CUISINE ET RECETTES

 
 
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Autres plats

Recette Aubergines au fromage

Vendredi, 18 Mars 2011 22:06 Soufiane Autres plats
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Temps de préparation : 20 Minutes
Temps de cuisson : 30 Minutes
Temps total : 50 Minutes
Coût : moins de 3€ par personne
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 6

Les ingrédients pour : 
Aubergines au fromage

- 4 aubergines moyennes ou 6 petites
- 2 oignons
- 3 tomates
- 250 g de gruyère râpé
- 1 citron
- 1 cuil. à café de cumin

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Recette Lasagne aux courgettes et aux aubergines

Vendredi, 18 Mars 2011 22:01 Soufiane Autres plats
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Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 1h00
Temps total : 1h15
Coût : moins de 3€ par personne
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4

Les ingrédients pour : 
Lasagne aux courgettes et aux aubergines

- 1 aubergine finement tranchée
- 1 courgette finement tranchée
- 1 gros oignon émincé
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1/2 tasse de champignons tranchés (125 ml)
- Muscade au goût
- Origan au goût
- Poivre de Cayenne au goût

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Recette Charlotte d'Asperges des Sables des Landes au magret fumé

Vendredi, 18 Mars 2011 21:47 Soufiane Autres plats
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Temps de préparation : 45 Minutes
Temps de cuisson : 10 Minutes
Temps de repos : 6h00
Temps total : 6h55
Coût : entre 3 et 5€ par personne
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4

Les ingrédients pour : 
Charlotte d'Asperges des Sables des Landes au magret fumé

- 7/800gr d'Asperges des Sables des Landes
- 20cl de crème liquide
- 4 feuilles de gélatine

Mise à jour le Vendredi, 18 Mars 2011 21:53 Lire la suite...

Recette Plancha de saumon aux asperges

Vendredi, 18 Mars 2011 21:17 Soufiane Autres plats
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Temps de préparation : 20 Minutes
Temps de cuisson : 13 Minutes
Temps de repos : 1h00
Temps total : 1h33
Coût : entre 3 et 5€ par personne
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4

Les ingrédients pour : 
Plancha de saumon aux asperges

- 4 pavés de saumon
- Sel et poivre
- Une pincée de piment d'Espelette
- 1 kg d'asperges vertes
- Huile d'olive

Mise à jour le Vendredi, 18 Mars 2011 21:54 Lire la suite...

Recette Omelette Arc-en-ciel

Dimanche, 30 Janvier 2011 01:03 Soufiane Autres plats
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Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 10 Minutes
Temps total : 25 Minutes
Coût : moins de 3€ par personne
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4

Les ingrédients pour : 
Omelette Arc-en-ciel


- 8 oeufs
- 50g de poivron rouge
- 50g de poivron vert
- 75g  de courgette

Mise à jour le Lundi, 21 Mars 2011 00:20 Lire la suite...

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